Sama nie wiem, czy jesteśmy gotowi na Himalaje!

 

Dal Bhat

 

Mój mąż zaskoczył mnie ostatnio wracając do domu z trzema pojemnikami jedzenia. Jego kolega z biura, Nepalczyk, jak dowiedział się, że lecimy na dniach do jego kraju postanowił przynieść mu do pracy niespodziankę – tradycyjne danie kuchni nepalskiej, dal bhat + pikantny sos z rabarbaru (dal – soczewica, bhat – ryż).

Przeczytałam trzy przewodniki i w każdym pisali o gościnności, serdeczności, przyjaźni, szerokich uśmiechach i hojności Nepalczyków, mimo bycia w czołówce najskromniej żyjących mieszkańców Azji. Nie spodziewałam się tylko, że tę gościnność już poczuję nawet nie przekraczając progu samolotu!

Czytaj dalej Sama nie wiem, czy jesteśmy gotowi na Himalaje!

Wegetariańskie wcale nie znaczy nudne!

 

Zostaw ziemniaki, ale zjedz mięso

 

Jak człowiek wypowiada swoją opinię, to musi liczyć się z tym, że nie każdemu ona przypadnie do gustu. O odżywianiu staramy się poza sobą nie rozmawiać, bo sporo z tym zachodu i najlepiej jak każdy żyje po swojemu. Nadal jesteśmy jednak tylko ludźmi i popełniamy błędy czasem w rozmowie z innymi wspominając, że od zeszłego roku nie jemy jajek, ryb, mięsa czy nabiału (masła, jogurtów, mleka, maślanki). Zdarzają się wyjątki zwłaszcza w przypadku ryb, szczególnie na wakacjach.

O Boooże, słychać lament w odpowiedzi. TO CO WY JECIE!? 

Wszystkie możliwe potrawy wegetariańskie! 

Czytaj dalej Wegetariańskie wcale nie znaczy nudne!

Pięć wysp Republiki Vanuatu

 

Vanuatu nie należy do krajów popularnych turystycznie, a już szczególnie dla odwiedzających z Europy. Odległość przyprawia o zawrót głowy, a cena biletów odstrasza. Sprawdziłam z ciekawości połączenia Warszawa – Port Vila, stolica Vanuatu. Średni lot trwa 36 godzin z trzema przesiadkami, przykładowo byłyby to Helsinki, Singapur, Nadi (Fidżi).

Czy zdecydowałabym się na takie wakacje mieszkając w Polsce? Raczej nie, bo podróż w dwie strony zajęłaby 4 doby. Z Nowej Zelandii i Australii wygląda to zdecydowanie lepiej – 4 godzinny lot bez przesiadek, a jedyny wspólny mianownik podróży na Vanuatu w porównaniu z Europą to wysoka cena za bilety. Z Nowej Zelandii bilety dla dwóch osób to kwota 1700$, plus 700$ za lot wewnętrzny na Wyspę Tanna.

Całości wyjazdu najlepiej jest nie podliczać, mniej wiesz, tym mniej się stresujesz, a ku zaskoczeniu wszystkich ciekawskich moja standardowa odpowiedź na pytanie – „a ile kosztował wyjazd do…” to „nie wiem” („musisz wiedzieć” wcale nie sprawi, że dostanę objawienia).

Czytaj dalej Pięć wysp Republiki Vanuatu

Czy po drugiej stronie globu zostali jacyś normalni ludzie?

 

Brutalnie prawdziwe ogłoszenia o pracę, apetyczne strategie marketingowe, gusta i guściki, czyli nowa garść absurdalnych ciekawostek o Nowej Zelandii!

1.  Wiem, że nie polubicie mnie za to. Polska przeszła na czas letni, co oznacza tylko jedno – po drugiej stronie globu czas wyjąć zimowe ubrania z szafy!

Czytaj dalej Czy po drugiej stronie globu zostali jacyś normalni ludzie?